Chintan’s recept voor Chapati | Pervin Proeft

Heb je nog wat tortillawraps over? Gooi ze niet weg, maar bekijk hier CK’s recept om er nog iets heel lekkers van te maken!

Ingrediënten: 
  • Tortilla wraps 
  • Chaat masala  
Bereiding 

Snijd de tortilla wraps in kleinere stukjes en voeg deze een voor een toe aan de frituurpan zodat ze niet aan elkaar blijven plakken.

Zorg ervoor dat de olie niet te warm is en bak de tortilla’s tot ze bijna bruin zijn. Laat de tortilla’s daarna een paar minuten afkoelen op een bord met keukenpapier, zodat ze nog wat kunnen doorgaren. 

Strooi wat chaat masala over de afgekoelde tortilla.